Découvrez l'Exquis Miel de Jujubier Sidr Malaki du Yémen
Plongez dans l'univers de l'exceptionnel miel de jujubier Sidr Malaki, une véritable merveille originaire de Wadi Daw'an, dans la splendide région de Hadramawt au Yémen.
Salué comme l'un des trésors rares parmi les miels du monde entier, il est soigneusement récolté à partir des arbres de Sidr qui prospèrent dans les terres sauvages et fertiles des régions désertiques du Yémen.
Nos abeilles se délectent exclusivement du nectar de Sidr, le nom arabe du jujubier, pour donner naissance à un miel monofloral d'une pureté inégalée, surnommé affectueusement "l'or du Yémen". La rareté de cette récolte, due à la sécheresse et à l'inaccessibilité des nids d'abeilles, en fait un produit précieux et convoité.
Saveur et Apparence Exceptionnelles :
Le miel de Sidr Malaki se distingue par son goût intensément caramélisé et sa texture à la fois onctueuse et fluide. Sa couleur dorée varie en fonction de la récolte et reste toujours dans un état liquide, ne cristallisant jamais.
Bienfaits pour la Santé :
Le miel du Yémen est célèbre pour ses vertus énergisantes, antioxydantes et antibactériennes. Il offre une multitude de bienfaits, notamment :
- Renforcement du système immunitaire
- Traitement des ulcères
- Détoxification du foie et du système digestif
- Lutte contre la constipation
- Soutien aux personnes atteintes d'épilepsie (en association avec d'autres plantes)
- Soulagement des infections respiratoires
- Indication en cas de maladies oculaires
- Cicatrisation des brûlures et des plaies infectées ou chirurgicales
- Aphrodisiaque naturel
- Recommandé aux femmes venant d'accoucher pour un regain d'énergie
Nos apiculteurs yéménites préservent la tradition en utilisant des méthodes artisanales pour prendre soin des ruches et extraire le miel, sans recourir à des machines, outils spéciaux ou produits chimiques.
Conseils de Conservation :
Pour préserver les qualités gustatives et thérapeutiques du miel de jujubier, conservez-le à une température ambiante (entre 10 et 40 degrés Celsius) et à l'abri de l'humidité. Évitez l'exposition aux rayons du soleil et le stockage dans des endroits trop frais pour prévenir la cristallisation.
Note Importante :
Par mesure de précaution, veillez à ne pas donner ce miel à un enfant de moins de 2 ans et évitez de le donner aux nourrissons.
PS : Les qualités thérapeutiques du miel de jujubier ne remplacent en aucun cas une consultation médicale.
Explorez l'authenticité du Yémen dans chaque goutte de notre miel Sidr Malaki. Profitez d'une expérience gustative et thérapeutique inégalée, directement de l'origine : le Yémen.