🍯 Miel d'Ulmo : Un goût incomparable, une santé améliorée. Saisissez l'opportunité d'expérimenter la pureté de la nature. 🍯
 
Certainement le miel le plus connu de cette partie du monde et le plus recherché.
L’Ulmo (Eucryphia Cordifolia) est un arbre à feuille persistante de la famille qui peut atteindre jusqu’à 40m de hauteur et deux mètres de diamètre.
 
Sa distribution géographique démarre en latitude à hauteur de la Région du Bio-Bio (Ville de Concepción) et descend au- delà de l’île de Chiloé.
Saviez-vous que le miel n'est pas seulement doux, mais qu'il peut aussi être la clé d'une santé robuste ? Si vous êtes à la recherche d'un produit naturel pour booster votre bien-être, ne cherchez pas plus loin. Un joyau caché de la nature, un miel avec une histoire aussi riche que son goût.Produit dans les régions préservées du sud du Chili, le Miel d'Ulmo est récolté à partir des fleurs de l'arbre Ulmo. Cette variété de miel se distingue par son arôme délicatement floral, sa saveur douce et persistante avec une légère touche de vanille.
Mais ce n'est pas tout, ce miel est reconnu pour ses propriétés antibactériennes extraordinaires, faisant de lui une véritable merveille de la nature.Il ne s'agit pas simplement de miel, il s'agit d'un voyage culinaire qui vous emmène à travers les forêts vierges du Chili.
Parfait pour accompagner vos petits déjeuners, enrichir vos recettes préférées ou simplement pour savourer à la cuillère, le Miel d'Ulmo est une expérience que vous n'oublierez pas.Commandez dès maintenant et laissez le Miel d'Ulmo raviver votre palais et renforcer votre santé. Pour ceux qui sont passionnés par la nature, qui respectent l'environnement et qui valorisent la qualité, c'est plus qu'un produit, c'est une affirmation de ce que nous sommes.
Ses fleurs blanches de deux à trois centimètres de diamètre offrent une floraison dense et intense en janvier et février.
Sa pollinisation est essentiellement réalisée par les abeilles.
 
Un miel exceptionnel par la force de ses notes florales d’anis (et peut-être aussi de fenouil) que l’on retrouve dans son odeur mais aussi son arôme puissant et long en bouche.
Le miel d’Ulmo est de couleur claire, liquide dans un premier temps mais à cristallisation rapide pour donner une couleur jaune clair et opaque.
 
Origine : patagonie chilienne