INGRÉDIENTS :
1 boîte de lait concentré 50 ml de miel d'orange (Zayti) 200 gr de dattes finement hachées 200 gr de noix grossièrement hachée 1 cuillère à soupe de (lmazhar (eau de fleur d'oranger) 400 gr de chocolat blanc coupé en morceaux
Réalisation :
Porter à ébullition le chocolat + le miel + le lait concentré dans la poêle à feu moyen en remuant régulièrement pour éviter de brûler À partir du moment où le chocolat a complètement fondu, de l'eau de fleur d'oranger est ajoutée Mélanger la datte et la noix Couvrir la plaque à pâtisserie de 25 cm sur 25 cm de papier sulfurisé. Versez le fudge et aplatissez avec une cuillère, insérez quelques noix et laissez reposer une nuit au réfrigérateur. Couper en petits morceaux et conserver dans un espace frais
Bon dégustation .
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